Rauchanlagen

Gewürze sind eine wichtige Zutat in der Küche. Damit der Geschmack von Speisen verfeinert wird. Sie können aus verschiedenen Pflanzenteilen wie Blättern, Rinden, Samen oder Wurzeln gewonnen werden. Es gibt einige beliebte Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Kurkuma und Ingwer. Aber auch in Rauchanlagen werden dem Sägemehl von einigen Metzgern Gewürze beigefügt. Rauchanlagen hingegen dienen dazu, Lebensmittel zu … Weiterlesen